|
|
| ブローラ 25年 56.3度 700ml |
|
  |
ブローラ 25年 56.3度 700ml
OFFICIAL BRORA 25yo7度目のリリースとなる稀少なオフィシャルブローラ。アメリカンオークとヨーロピアンオークのリフィルカスクで熟成。非常に魅力的できわめて繊細。コクがあり、かすかな酸味も持つ辛口のウィスキー。香り豊かでドライな味わいに始まり、滑らかな甘さを経て再びドライな後味へと辿り着く。(インポーター資料より)---Tasting Note---外観：暖かみのある淡いゴールド。程よい気泡。香り：鼻にツンとくる刺激のない控えめで軽やかな香りが、木灰や柑橘類の香りへと移っていく。その背景にはレモンと蜂蜜の香り。日数を経たクリスマスケーキのような、ドライフルーツとマジパンの香り。ゆっくりと開いていき、かすかな蝋の香りやゴマ油のような湿原の香り、バターたっぷりのファッジの香りへと変化する。少量の水を加えると、すぐにドライフラワーのようなフローラルな芳香が立ち上る。続く蝋の香りが変化し、よりフルーティで香り豊かになる。ボディ：やや豊満なミディアムボディ。味わい：心地よく歯にまとわりつくような、オイリーでクリーミィなテクスチャー。蝋を思わせる味わいとバニラのほのかな甘さが、ナッツや砂などの風味を包むスモークの風味へと変化していく。時間とともによりドライでアーシーな味わいが現れ、新鮮で滑らかなチーズの風味へと続く。加水によって甘さが増し、さらにタンニンの渋みによって蝋のような味わいは薄れる。口当たりは温かく、勢いのある味わい。ストレートに最適。フィニッシュ：余韻の長さは中程度。かなりドライ。スモークとハーブに続いて、レーズンやオーク樽のドライな味わい。総ボトリング数3000熟成年数25年アルコール度数56.3% vol. 容量 700ml 。
|
|
| |
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
