ラフロイグ　クォーターカスク　48度　700ml/シングルモルトウイスキー情報,販売,通販ショップ

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ラフロイグ　クォーターカスク　48度　700ml ラフロイグ　クォーターカスク　48度　700ml ラフロイグ　クォーターカスク　48度　700ml ■蒸留所が創業した当初（ラフロイグの創業は1815年）、 つまり今から約２００年前の味わいを再現するべく当時 の技法を用いて造られたラフロイグです。 約２世紀前は、運搬に便利な小さなバレルが使用される のが一般的だったそうで、一度標準的なサイズのオーク カスクで熟成させた後、最も大きな”バット”の１／４ のサイズのカスク（＝クォーターカスク）でフィニッシ ュをさせており、樽の個性に負けないようにと、通常よ りも高めの４８％という度数で瓶詰されています。 (熟成年数の表記はありませんが10年弱と予想されます) 当時は冷却濾過という技術はまだ無かったそうで、この ボトルはノン・チルフィルターでボトリングされていま す。 小さなカスクで熟成させる場合、樽と原酒の接触が通常 より３０％多くなり、その影響により出来上がるシング ルモルトはクリーミーで、ココナッツのアロマ、柔らか な甘みといった独特な個性が生まれるそうです。 水・氣・夢そして酒 バッカスPOINT 販売価格：3,129円 輸入酒のかめや 販売価格：3,444円 リカーズハセガワ 販売価格：3,480円 リカーショップ　Wel-TA 販売価格：3,650円 良酒百貨ビーンズ 販売価格：3,654円 蔵人 販売価格：3,664円 ワインショップ　フィッチ 販売価格：3,675円 津田SAKE店 販売価格：3,780円

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