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バルヴェニー 12年 ダブルヴッド 40度 700ml |
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バルヴェニー 12年 ダブルヴッド 40度 700ml ■The Balvenie Doublewood 12YO■12年『ダブルウッド』は、2種類の樽(ウッド)で貯蔵した、バルヴェニーならではのモルトウイスキー。■蒸溜後、まず伝統的なバーボン樽で貯蔵の後、シェリーの熟成に用いられたオーク樽に詰め替えて合計12年、たっぷりと熟成させました。■2つの樽の特徴が生かされた、深みが特徴となっています。■はじめバーボン樽、ついでシェリー樽で熟成。■2種の樽の特徴が調和した、甘く繊細な熟成香。■呑味の特徴・色:赤みをおびた深い琥珀色。・香り:はじめバーボン樽、ついでシェリー樽で熟成、2種の樽の特徴が調和した、甘く繊細な熟成香。・風味:フルボディー。・口あたり:深みのある力強いコク。・後味:シェリー樽由来の豊かな余韻。
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