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シグナトリー ハイランドパーク[1991] 16年 46度 ヴィンテージジ・アンチフィルタード・コレクション |
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シグナトリー ハイランドパーク[1991] 16年 46度 ヴィンテージジ・アンチフィルタード・コレクション |
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シグナトリー ハイランドパーク[1991] 16年 46度 ヴィンテージジ・アンチフィルタード・コレクション 46度 700ml1991年蒸留2008年瓶詰の17年熟成。シェリー・バット熟成。774本限定の瓶詰された内の1本です。すべてのボトルがシングルカスクで、他の樽とは基本的にヴァッデッドしないのも特徴の一つです。シグナトリーと言えば昔からの有名なボドラーですが、特にこのアンチルフィルタード・コレクションは酒質がしっかりしていて人気のあるモルトです。アンチフィルタードって言うのは、簡単に言えば冷却濾過をしていない事で、基本的にはモルトの神々しい風味がより一層高められるようです
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