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モートラック(Mortlach) |
スペイサイド |
ダフタウンの7つの蒸留所の中で、第二次世界大戦中も操業を許可された唯一の蒸留所です。モートラックは、7蒸留所の中では最も古い創業で、1887年にグレンフィディックができるまでは、ダフタウン唯一の蒸留所でした。
蒸留所の建設は1823年で、町のはずれ、ダラン川とフィディック川が合流する地点に建てられました。
モートラックとはゲール語で、「椀状のくぼ地」を意味します。
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創業年:1823年 |
仕込み水:コンバルヒルの泉 |
ポットスチル:大きさや形がバラバラ |
初留釜x3基 再留釜x3基 |
ブレンド銘柄:ジョニーウォーカー、ジョンバー |
ゲール語:椀状のくぼ地 |
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オフィシャル |
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ボトラーズ |
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432
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キングスバリー モートラック 1999 7年 43度 700ml キングスバリー社より原酒の旨みと価格を追求したなんとも嬉しい"ザ・セレクション"シリーズの登場です。リフィル・ホグスヘッドにて熟成され、コンセプトに則って低温濾過も添加物なども一切せずにボトリング。色合い濃く、樽の味わいが楽しめます。生産本数1344本。カスクナンバー6444、6445、6446(変更有)。2006年7月ボトリング。
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