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| マノックモア (Mannochmore) |
| スペイサイド |
1971年にUD社はグレンロッシーの敷地内に第2蒸留所として新しい蒸留所マノックモアを建設した。グレンロッシー同様、同社のブレンデッドスコッチ、ヘイグやディンプルの核となるモルト原酒である。
UD社の花と動物シリーズの12年物は、極端に色が薄く、オフィシャルボトルの中では、一番色が薄いかもしれない。
ウィスキー需要の落ち込みで、1985年から一時閉鎖されていましたが、1989年に操
業再開しています。
ちなみに「ブラック・ウイスキー」として出されたロッホドゥー(Lochdhu)はマノックモア蒸留所のもので、極端に内側を焦がしたバーボン樽で熟成させたものだという。マノックモアとは対照的な色です。
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| 創業年：1971年 |
仕込み水：バードン川 |
| ポットスチル：ストレートヘッド型 |
初留釜x3基 再留釜x3基 |
| ブレンド銘柄：ヘイグ、ディンプル |
| ゲール語：大きな丘 |
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| オフィシャル |
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| ボトラーズ |
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480
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MC[マキロップチョイス] カスクストレングスマノックモア [1984] 700ml 60.7度
◆Mackillop`s Choice Mannochmore [1984] Cask Strength◆マキロップチョイス カスクストレングス◆メーカー希望小売価格 16800円の品■グレンロッシー蒸溜所の敷地内に第2蒸溜所としてつくられたレプリカ。■2つの蒸溜所ともヘイグやディンプルの核となる原酒モルトとなっている。河内屋の注文状況【今では手に入らない原酒モルトも破格】このシリーズは当時最年少でマスターオブワインになった天才的な味覚を持つイアン・マキロップが厳選した樽をカスクストレングスでボトリングしたシリーズ。既に休業若しくは廃業された入手困難な蒸留所の原酒が多く、今後入手できない可能性が高いです。
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478
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UD花と動物 マノックモア 12年 43度 700ml
蒸留所のあるソーンズヒル一帯は、多くの森や丘が点在し、野鳥の宝庫と言われています。ラベルには、珍しい野鳥｢グレイト・スポッテッド・ウッドペッカー｣（キツツキやクマゲラの一種）の絵が描かれています。色のとても淡い、フレッシュな味わいのモルト。
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482
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マノックモア 1991 18年 50% 700mlダグラスレイン OMC
スパイシーさの内からあるれるフルーツコンポートとはちみつの甘味。GOOD！！*麦芽の飴玉、マノッホモアの特徴が良くでている。コストパフォーマンスが良い。*クリーミーで、黄桃の缶詰やパイナップルジュースみたいな香りが◎。とてもバランスが良く、ゆっくり味わえる。1991年4月ボトリング 総本数288本 リフィールバレル。
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