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アランモルト ピノ・ノワール・カスク 50度 700ml |
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| アランモルト ピノ・ノワール・カスク 50度 700ml |
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アランモルト ピノ・ノワール・カスク 50度 700ml
ドイツ、プファルツ地区の赤ワイン樽で熟成したアランカスクが新入荷いたしました。KNIPSERはピノ・ノワール（ドイツではシュペートブルグンダー）で有名な生産者です。ドイツといえば白ワインのイメージが強いですが、今ピノ・ノワールをはじめとした赤ワインの割合が大きく伸びてきています。アラン ピノ・ノワールカスクはバーボンカスクで8年熟成した後に、ピノ・ノワールワインカスクで9ヶ月間後熟しました。色は輝くオレンジゴールド。香りはオレンジキャンディー、ワックス、カーネーション、ミモレットチーズに優しいミルクがふんわりと包み込みます。味はオレンジピール、チェリーブランデーにピリッとしたブラックペッパーが弾け、ミント、グレープフルーツグミからジンジャーのフィニッシュにつながっていきます。また、バニラアイスやカットフルーツにかければ大人のデザートの完成です。赤ワイン樽熟成としてはタンニンのエグミがなく、フルーティな甘さが、アランのペッパリーさとマッチしています。ふくよかで奥行きのある味わいをお楽しみください。
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