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ベン・ウィヴィス (Benwyvis) |
ハイランド |
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オフィシャル |
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818
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ベン ウィヴィス 1965 37年 700ml 44度 ■ベン ウィヴィス(1965年6月9日−1976年11月24日)はインバー ゴードン グレイン蒸留所内で作られたモルトウイスキーで、1965年から1976年までの11年間という短期間のみ生産された正に幻のモルトウイスキーです。特にこの樽はなんと創業9日目に蒸留されたウイスキーというおまけつきで、インバーゴードン社は現在ベンウィヴィスの樽を一切所有していないので、これが最後のオフィシャルボトルです。操業中のオフィシャルボトルはもちろん、2000年にシグナトリー社がボトリングするまでは一度もシングルモルトとして世に出ることはなく、ホワイト&マッカイの原酒としてのみ使用されました。今回はマスターブレンダーであるリチャード パターソンにボトルに直接サインをもらっておりますので、コレクターズアイテムとしての価値は桁違いです。■BEN WYVIS 1965 37years・蒸留:1965年6月17日・瓶詰:2002年■テイスティングコメント・色:ピカピカのハニーゴールド・香:マジパン、すみれ、バニラ、アメリカンホワイトオーク。女性的なニュアンス。・味:エキゾチックスパイス、リコリス(カンゾウ)・花。開くまでに時間が必要。やさしいが巨大。■総ボトリング数200本。
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ボトラーズ |
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