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ハイ・スピリッツ社 ボウモア1997 12年 59.1% 750ml |
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| ハイ・スピリッツ社 ボウモア1997 12年 59.1% 750ml |
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ハイ・スピリッツ社 ボウモア1997 12年 59.1% 750ml
HIGHSPRITSBOWMORE 12yoイタリアンモルトのカリスマ、ナディ・フィオリ氏がカスクストレングスを3年ぶりにリリース！ハイスピリッツ社のモルトは、46％に加水された物がほとんどですが、2002年には ボウモア1966 を筆頭に長期熟成トップモルトがズラリと揃った「スコティッシュ・カラーリスト・コレクション」をリリース。2006年にはその流れを受け継いだ「ナチュラル・カスクストレングス・セレクション」でアードベッグやスプリングバンク等を発表しました。それからおよそ3年、同シリーズ第2作目として注目を浴びているのが今回のリリースとなります。(インポーター資料より)---Tasting Note---ピートスモークの香り。すっきりとした味わいで最初はスモークや塩気が感じられそのあと新鮮なフルーツの風味がほのかに広がる。バランスも良い。フィニッシュは長く、リコリスの風味が心地よい。
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