クライヌリッシュ/クライネリッシュ (Clynelish)/シングルモルトウイスキー情報,販売,通販ショップ

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クライヌリッシュ(Clynelish)

クライヌリッシュ/クライネリッシュ (Clynelish)
ハイランド
 
 スコットランドの北東部、北海に面したリゾート地ブローラに、クライヌリッシュ蒸留所はあります。1819年、この地域の穀物農家のために市場を確保すること、そして違法な蒸留所への穀物供給をストップさせることを目的に、サザーランド公爵の命により、約750ポンドの資金で建てられました。
 この蒸留所は,1967年に新しい蒸留所が,隣に建設され,この新しいほうが,クライヌリッシュとなのるようになりました。それまでの蒸留所は「ブローラ」と名前を変えて操業していました(1983年に操業停止)。したがって現在手に入るのは,新しいクライヌリッシュということになります。


創業年:1819年(1967年) 仕込み水:クラインミルトン川
ポットスチル:ボール型 初留釜x3基 再留釜x3基
ブレンド銘柄:ジョニーウォーカーなど
ゲール語:金色の湿地

オフィシャル


860
クライヌリッシュ 14年 46度 700ml
■ ポットスチル数:6 ■ 樽の種類:リフィルカスク(バーボン) ■ ハウススタイル:芳香、フルーティ、スムース ■スコッチウイスキーの全ての要素が入った、完全なるテイストが特徴。立地の影響により、ほんの少し海の気質を持ちながらも、はっきりとしたやわらかさ・複雑さというハイランドの特質も兼ね備えています。食前、食後を問わない、完璧なオールラウンド・モルトウイスキーです。少量の水を入れると、非常に芳醇な香りと味になります。

順ちゃんの酒屋 販売価格:3,315
世界のお酒ニューヨーク 販売価格:3,550
酒類の総合専門店 フェリシティー 販売価格:3,570
ECHIGOYA 販売価格:3,580
リカーショップ Wel-TA 販売価格:3,759
世界のこだわり食材〜パラディ〜 販売価格:3,980
信濃屋 販売価格:3,980
neroインターネットショップ 販売価格:3,980




ボトラーズ


863
キングスバリー セレクション クライヌリッシュ [1999] 7年 43度 700ml
地域ハイランド容量700ml度数43.0%熟成年数7コードSS060216キングスバリー社より原酒の旨みと価格を追求したなんとも嬉しい"ザ・セレクション"シリーズの登場です。リフィル・ホグスヘッドにて熟成され、コンセプトに則って低温濾過も添加物なども一切せずにボトリング。ハイランド特有の甘味が感じられます。

リカーショップ Wel-TA 販売価格:3,450
Esprit du vin YANAGIYA 販売価格:4,704





864
クライヌリッシュ ヴェリークラウディ 9年 1997 40% 700ml
CLYNELISH 1997 Very Cloudy 40% - 700ml. Exclusive MW「クライヌリッシュ」は、創業1819年の蒸留所。1967年に新しい建物が完成し、古い建物はその後「ブローラ」として再オープン。「ブローラ」は1983年に閉鎖されてしまったが、「クライヌリッシュ」は現在も稼動中。「クライヌリッシュ」は、基本的にノンピート麦芽を使い、ハイランドのモルトらしいシャープでドライなモルトを造り出している。熟成 9年蒸留 1997.2.11ボトリング 2006.12.14樽 ホグスヘッド969本限定シングルカスクノンチルフィルター

メゾンデュウイスキージャポン 販売価格:3,800





865
マーレイ・マクダビッド クライヌリッシュ 1995年 13年 シャトーラトゥール・カスク 46度 700ml
世界最高峰のワイン『シャトー・ラトゥール』と、ハイランドモルト『クライヌリッシュ』が1つになった豪華なモルト!!マーレイ・マクダビット社から、なんとも贅沢なモルトが登場です!世界最高峰ワインの「シャトー・ラトゥール」の空き樽で、ハイランドモルトの代表格「クライヌリッシュ」を熟成させました。通常はフィニッシュ(後熟)と呼ばれるこの工程ですが、マキュワン氏は『ACE』と名付け、より複雑で高い次元へ導く方法と位置づけています。重たいモルティさ、バニラ、タンニン、ブルーベリー、シナモンのフレーバーがあります。ハイランドらしいフルボディとスモーキーさがワイン樽に負けずしっかりと個性を主張し、お互いを高めあっています。★ACBとは?"Advanced Cask Enhancement(Evolution)"の略で、直訳すると「高度に樽の影響を高める」という意味です。ジム・マッキュワン氏が造った造語ですが、基本的にはカスク・フィニッシュ(後熟)と同義語です。ただし、ブルイックラディ蒸留所(マーレイマクダビッド)では、両者に一線を画しています。ACE中は折をみてテイスティングを行い、後熟をかけるのは4〜6ヶ月程度ですが、ウイスキーの個性が一番発揮されたポイントでリリースします。

津田SAKE店 販売価格:5,985
世界のお酒ニューヨーク 販売価格:6,780
酒の杜ふじ井 販売価格:7,550
タカムラ Malt House 販売価格:7,560
蔵人 販売価格:7,644





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ケイデンヘッドダシーズカッパースティルクライヌリッシュ14年 46度 700ml
CADENHEADCLYNELISH 14yoシェリーの甘い香り。森の果物。リッチでチョコレートやハチミツのよう。ドライだがスイート。トロピカルフルーツやハチミツの味。フィニッシュは力強くてリッチ、そしてドライ。地域ハイランド熟成年数14年アルコール度数46% vol. 容量 700ml

信濃屋 販売価格:6,580





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クライヌリッシュ 14年 1993/2008  55.3% 700ml エイコーンズ ナチュラルモルトセレクション
エイコーンズ ナチュラルモルトセレクションミント、溶剤系の香り。時間と共にアプリコットやオレンジの香り。味はチョコレートがかったジンジャービスケット、ドライフルーツのなつめ、後口はスパイシーでドライ。蒸留年:1993年ボトリング:2008年アルコール度:55.3%カスク:HogsheadCask no.7542クライネリッシュ

こだわりの酒 きき酒倶楽部 販売価格:9,765




 


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