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クリエイティブ・ウイスキー社 (Creative Whisky)

クリエイティブ・ウイスキー社 (Creative Whisky)
 
 生産元の「クリエイティヴ・ウイスキー社」は、デイヴィッド・スターク氏が代表を務める新しい会社で、彼は「モルトウイスキーガイド」などの著書もあり、また「ウイスキーマガジン」誌のテイスティング部門のパネラーとして、数々のウイスキーのテイスティング及び評価をしてきました。それと同時に、大手瓶詰め業者のブランドアンバサダー(大使)として、テイスティングや樽選びにその手腕を発揮していました。そんな彼が立ち上げたこのシリーズが「エクスクルーシヴ・モルツ」。どのウイスキーの品質も大変高く、彼のバックグラウンド、そして味に対するこだわりを見事に裏付けています。




703
エクスクルーシヴ モルツ アードモア1994 13年 52.5/700 ヘビーピーテッド
---Tasting Note---香りは薬品のような土っぽいピートと、わらやオーク。味は土っぽいフェノールにかすかなハニーの甘さ。フィニッシュはピーティーでスモーキー。(デイヴィッド・スターク)地域スペイサイドカスクタイプリフィルホグスヘッド熟成年数13年(1994年蒸留)アルコール度数52.5% vol. 容量 700ml

輸入酒のかめや 販売価格:5,124
リカーズハセガワ 販売価格:7,980
信濃屋 販売価格:8,180





1142
エクスクルーシヴレンジボウモア14年 [1995] 45度 700ml
EXCLUSIVE RANGEBOWMORE 14yoエクスクルーシヴモルツ、エクスクルーシヴカスクに続くクリエイティブウイスキー社の新シリーズ。より多くのファンに広げるべく45度に加水し、バランスを取り飲みやすいスタイルに仕上げています。リフィルバットド熟成。ほのかなパフュームとピートのバランスが絶妙です。

信濃屋 販売価格:5,180





411
エクスクルーシヴモルツカリラ13年 [1995]リフィルバット 51.6度 700ml
香りは塩と甘いピートでフレッシュな海のにおい、はちみつやたき火。味はとてもソルティでフレッシュ、トーストした甘さとピート。フィニッシュはソルティで甘く、海藻や新鮮な海のよう。

酒の柏屋 販売価格:6,300
ワインショップ フィッチ 販売価格:6,615
リカーズハセガワ 販売価格:6,780
信濃屋 販売価格:6,780





277
エクスクルーシヴ モルツ ハイランドパーク 1994 15年 51.4/700
香りは甘いモルト、麦わら、はちみつとシャープなピート。味は強いスモークとピート。甘い麦と塩、コショウ。フィニッシュは胡椒のようで長く、最後にたっぷりとスモークを感じる。リフィルホグスヘッド。

ワインshop マルシェディジュール 販売価格:6,830
ワインショップ フィッチ 販売価格:7,035
リカーズハセガワ 販売価格:7,280
信濃屋 販売価格:7,280





483
マノックモア 16年 ヴィンテージ1992 エクスクルーシヴ・モルツ 53.8度 700ml
香りは甘いハニーで、メロンやりんごなどのフルーツ。味はハニーとフルーツで、砂糖のように甘く、軽さとフローラル。フィニッシュは甘く、砂糖のような後味。生産地:スペイサイドCASK TYPE:REFILL HOGSHEADアルコール度数 53.8%容量 700ml

ワインショップ フィッチ 販売価格:8,925





937
マクダフ 1990 17年 55.2% エクスクルーシヴモルツ700ml
香りは麦の甘さ、スパイス、ハーブや草。味は甘くてモルティー。オークやイースト菌と、強いハーブ。フィニッシュは長くて少しホット、最後に胡椒。アルコール度:55.2%カスク:1st fill HOGSHEADMACDUFF

こだわりの酒 きき酒倶楽部 販売価格:10,920





601
エクスクルーシヴモルツラフロイグ18年 [1990] 50.2度 700ml
EXCLUSIVE MALTSLAPHROAIG 18yo---Tasting Note---香りは甘いスモークとタール、ヘザーとたき火。味はとても甘くてピーティーで、薬品や塩胡椒。フィニッシュは長くて、熱い胡椒。(デイヴィッド・スターク)地域アイラカスクタイプリフィルホグスヘッド熟成年数18年(1990年蒸留)アルコール度数50.2% vol. 容量 700ml

信濃屋 販売価格:13,800





574
【グレングラッサ 1984 22年 52.2%】エクスクルーシヴモルツ700ml
香りはリッチでフルーティーなシェリー、フルーツケーキ、シロップ漬けのプルーンとレーズン。味は強いシェリーとバランスのとれたオークとスパイス。フィニッシュは長く甘い。アルコール度:52.2%カスク:SHERRY CASKGLENGLASSAUGH

こだわりの酒 きき酒倶楽部 販売価格:14,700





533
エクスクルーシヴ・モルツ バンフ1975 33年 49.2度 700ml
1975年4月24日蒸留。 リフィル・ホグズヘッド樽熟成。 CASK NO:1489。 238本瓶詰。 美しく、やや、深い黄金色。完熟フルーツが思い浮かぶ、ナチュラルな甘い香り。マイルドでシルキーな飲み口、長期熟成品の魅力を存分にお楽しみいただける1本。

信濃屋 販売価格:20,800
neroインターネットショップ 販売価格:22,200





202
エクスクルーシヴ モルツ タムナブリン1968 39年 40.4/700
EXCLUSIVE MALTS TAMNAVULIN 39yo 創業年は1966年と新しい蒸留所。1996年以降生産はストップしています。 アロマティックでハーブを思わせる食前酒タイプのハウススタイル。このボトルが熟成を経てどのように変わっているか非常に興味をそそられる1本です。 12年物は比較的ストックが豊富にあるそうですが、40年にも達するここまでの長期熟成は非常に貴重といえるでしょう。 地域 スペイサイド 熟成年数 39年 アルコール度数 40.4% vol. 容量 700ml

信濃屋 販売価格:24,900




 


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